5月に、書店の中をぶらぶらしていた時、
お堅い雑誌『プレジデント』の表紙「コロナに負けない！免疫力&歯磨き」が目に留まり、即買いしました！
以下、一部転載━
口腔内の清潔がウイルス感染を防ぐ！
今現在、虫歯や歯周病を患っていない、口腔内に不具合を抱えていない人にもぜひ知ってほしい。
あらゆる最近やウイルス感染を防ぐうえで、「口腔内の清潔」は非常に重要だ。
例えば口腔内が汚れると歯周病菌が増え、インフルエンザウイルスをキャッチしやすい。
そのため、口の中を清潔にして歯周病菌を減らせば、それだけ“ウイルスをつかむ手”が減る。
実際に近年、口腔ケアをきちんと行うことが肺炎の改善や予防に有効であることと、
インフルエンザウイルスの発症率を抑えるということが明らかになってきた。
それだけではない。口腔内の汚れは全身に悪影響を及ぼす。
雑誌には、インフルエンザが流行する冬季６ヶ月間に渡り、
歯科衛生士による口腔ケアを受けた人と受けなかった人との間で、
その時期のインフルエンザ発症率が約10倍も違ったというグラフが掲載されていました。
日本歯科医師会のWEBページには、
「インフルエンザ予防と歯周病」というタイトルの動画が掲載されています。5分ほどの動画です。
https://www.jda.or.jp/tv/96.html
・口腔内が汚いと、インフルエンザにかかりやすい
・歯周病菌は、ウイルスの酵素を活性化しやすい
‘うがい’も大切だが、歯磨きはもっと大切！！！
【お勧めの口腔ケアグッズ】・‘ソラデーN4’歯ブラシ
・‘つまようじ法’歯ブラシ
・舌ブラシ
・KSメルソシリーズ (乳酸菌生産物質)
投稿者：高井貴容 更新日：2020年6月5日
長期間自粛が続いていましたが
いかがお過ごしでしたでしょうか？
新型コロナウイルス禍が落ち着くには数年かかるでしょう。
１００年前のスペインかぜは冬季に２年連続ピークを迎えたように、今回も秋から冬にかけて第2波の可能性があります。
さて、世界的な混乱の中、日本は爆発的感染の拡大には至っていません。
理由としましてはBCG接種、清潔好き、政治力などがあるかもしれませんが
肥満がすくなく重症化する患者が少ないことも大きな要因でしょう。
イギリスの大学の調べによると、
重症化患者（集中治療室に運ばれた）のうち
・73%は男性
・73.4%が肥満
とあり、肥満が原因となる糖尿病や高血圧といった慢性疾患は新型コロナの重症化リスクであることが知られています。
世界の肥満率はアメリカがダントツの３７.３％、イギリはス２９.５％の中、日本人はわずか４.４％です。コロナの致死率と関連性がないとは言い切れないでしょう。
ですから、感染予防対策も大事ですが、肥満を予防し、健康でいることの方が何倍も重要であると考えます。
さぁ、そう分かっていても気が付けば４月はコロナ太りで体重５ｋｇ増となり、人生最高体重を一気に更新してしまいました。
まずは自分自身を変えるべく２か月間で１０ｋｇのダイエットを決意いたしました！
血管の老化を早める糖質の制限と、筋力をつけるまでです。
ところで体脂肪計を新調したのですが、その最新の精度に驚きました。
乗るだけでスマホと連動し、詳細のデータ分析が可能です。
このような測定器は毎回異なるデータになることが多いですが、南海計測しても同じ数字になります。
つまり再現性が高く、正確なんです。
計測結果は自分自身のスマホとの連動のため、一つの測定器を数百人で使用することも可能です。
そしてお値段なんと2,480円！！？
15年前なら5万円してもおかしくはありません。
スマホやテレビなどの技術革新には目を見張るものがありますが、最近最も衝撃を受けた進化でした。
一応現在のデータをエビデンスとして掲載しておきますので、２か月後をお楽しみに！
投稿者：katahira 更新日：2020年6月5日
懇意にさせていただいているお客様から、久しぶりにお電話がありました。
仕事の要件の後、嬉しいお誘いが❤❤❤
「ローズたくさん咲いてるよ。採りにおいで～。」
お返しに思いついたのが、「ソーラークッカー」と「蒸留器2台」のデモ。
こちらは、仕事とは関係がない、お互い個人的な楽しみ。
晴天の日曜日、お邪魔してきました。
正午前に到着。
すごく日当たりの良い広い庭で、お日様クッキングには最適！
早速、ソーラークッカーをセッティング。中味は、サツマイモ。
ローズ花盛りの前に、サツマイモ？！
なんとも、不思議な組み合わせ(笑)
改めて庭を眺めると、たくさんの種類のローズがあり、びっくり。10種類くらい?!
もう、開花のピークが終わったと思われるローズの花をいただきました。
持参した軽量の蒸留器2台 (ステンレス製とガラス製)にローズの花びらを入れ、蒸留開始。
植物を蒸留するには2種類の方法があります。
①水の中に植物を入れて加熱し、気化した水蒸気を冷やすことによってその水蒸気をためる方法。
②水蒸気を植物にあて、その気化した水蒸気を冷やすことによってその水蒸気をためる方法。(←蒸す)
一般的に、「芳香蒸留水」とか「ハーブウォーター」と言われています。
ローズであれば、ローズウォーター。
ソーラークッカーをセッティングして40分程経過した頃、息子さんが庭に出て、
「焼き芋の匂いがする～」というので、ソーラークッカーから熱々のサツマイモを取り出しました。
やわらか～く仕上がっているのが一目瞭然。
お日様の光でほくほくになった無農薬のサツマイモは、うまうま。
少量ずつ、いただきました。これ、前菜?!
そうこうしている内に、息子さんがカレーランチを出してくれました。
前日から仕込んでくれたというスパイスカレーです。
素材をワインにつけたり、カルダモンを形のあるまま使ってあったりで、贅沢！
スパイスが使ってあるのに、辛くなくまろやかでコクのある甘さ。
熟練者だなぁ～。
蒸留しながら、おしゃべりは続く。
ご近所の方たちがやってきて、総勢6名となりました。
午後3時。
お日様のパワーで沸かしたお湯で、豆から挽いたコーヒーを淹れてもらいました。
こちらも、もちろん美味。ケーキ付き。
優雅なひと時。
ローズウォーターも出来上がり、再びお庭のハーブを眺めに。
レモンバーム、オレガノ、スウィートバジル、ミント、コリアンダーなども元気でした。
小さなイチゴを2つほど味見させていただきました。
家屋側の方にもローズがきれいに咲いてました。
蕾もまだまだありましたので、これからも、美しく開花してくれることと思います。
10年前、高校生だった息子さんにも久しぶりに会うことができました。
過去にはイベントを手伝ってくれたり、今回はおもてなしまで❤ 嬉しい限りです。 ジャニーズ系のハンサムボーイは、更に立派な青年になっていました。
アルファースリームの愛用者様です。
素敵なご家族！
Stay Garden、楽しい1日でした。
投稿者：高井貴容 更新日：2020年5月20日
