今、「食」を再考する! ━日本食があなたを救う━
3月に代表・片平が弊社取り扱いの商品の取材のため、キラジェンヌ様(上記出版社)を訪問した際、特別編集号の撮影に居合わせたようでした。最近、キラジェンヌさん、活発に活動されています。有益な情報をありがとうございます。
放射線の事、食べ物のこと、とてもわかりやすく解説してあります。
★長崎原爆の時に、玄米と塩と味噌で生き延びた人々の話は以下をご参照ください。 http://otsukako.livedoor.biz/archives/51760768.html
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★長崎原爆の際、被爆しながらも聖フランシスコ病院の医長として患者のケアをされた秋月辰一郎さんのインタビュー記事です。
http://www2.nbc-nagasaki.co.jp/peace/voices/no11.php
★食の先生からの震災・放射能対策緊急メッセージ
http://www.ci-kyokai.jp/message.html
投稿者：高井貴容 更新日：2011年4月8日
